在浙江的主持圈,海天这个名字曾经不少人都有印象。

他不是那种靠流量爆红的类型,却凭着十年的行业积累,在电台和电视台都站稳过脚跟,还跟刘亦菲、林志玲这些明星同台过。

可谁也没想到,40岁那年,他突然辞掉了人人羡慕的主持人工作,跑到成都开起了米线店。

有人说他是“自降身份”,也有人说他是“走投无路”。

可当他的米线店三个月就冲到成都销量第一时,才发现他这哪是“沦落”,分明是另辟蹊径闯出新天地。

那么,一个好好的主持人,为啥要放弃光鲜的舞台去端汤盛饭?他这一路到底经历了啥?

01

海天是浙江台州人,今年42岁,在当主持人之前,他还在重庆的大学里教过四年书,算是实打实的“文化人”。

后来转型做主持,也是顺理成章,毕竟站过讲台的人,对着话筒说话自带底气。

他的主持生涯不算轰轰烈烈,但足够扎实,十年里,电台有他固定的节目时段,电视台的大型活动也常能看到他的身影。

跟曹颖、朱丹这些同行同台合作时,他的控场能力一点不逊色,很多人都是从学生时代听着他的电台节目走过来的。

那时候的海天,在旁人眼里就是“稳”的代名词,有编制、有口碑,走出去报上主持人的身份,走到哪都受人尊重。

可这份“稳”,在现实生活面前,慢慢露出了破绽。

压垮海天的最后一根稻草,是一张工资条,2023年他离职那个月,实际到手工资不到3500元,可他每个月的房贷就要4000块。

这意味着,光房贷就不够还,更别说养父母、支撑家庭日常开支了。

更让他焦虑的是行业大环境。

传统媒体的黄金时代早已过去,他任职的电台也面临听众流失的困境,甚至有同行所在的电台直接停播了。

他曾感慨,以前在电台付出的努力根本挽回不了听众,不是做得不好,只是输给了时代。

“铁饭碗”变成了“瓷饭碗”,与其等着被淘汰,不如自己先跳出来吗,40岁的海天做了个大胆的决定,裸辞。

这个决定一公布,家人朋友全反对,觉得他疯了,这样的年纪放弃体面稳定的工作,出去瞎闯啥?

辞职后,海天没急着找下家,反而去了西藏。

在雪山草原间晃了一阵子,他没找到答案,却看清了现实,底层生活的艰辛比职场困境更磨人,与其迷茫不如动手做事。

02

2024年,海天结束这段漂泊的生活,揣着仅剩的创业资金去了成都。

他没选熟悉的传媒行业,反而扎进了最“卷”的餐饮圈,这个决定,连他自己都觉得冒险。

没经验、没人脉,他只能从最基础的加盟开始。

以前对着话筒讲稿,现在要对着灶台学煮面,以前算的是节目收视率,现在算的是菜价和房租。

身份的落差,让他好几个晚上睡不着觉。

面馆做了一年,海天摸透了餐饮的门道,也发现了自己真正想做的,云南米线。

就在今年7月份,他拿出自己所有的积蓄,在成都盘下了一家米线店,开始了他的米线传奇。

为了能够做出正宗的云南风味,他专门跑到云南,花了数万块找当地经验丰富的老板学手艺。

怕云南味不符合成都人的口味,又请成都当地的名厨进行调试,连酱料都是自己找人发明的秘方。

光是调试味道,就花了整整两个月,每天试吃到嘴麻。

店开起来后,他更是把“拼命”刻进了骨子里。

早上七八点到店备菜,忙到中午十一点迎客,晚上十点关店后,还要整理当天的账目,规划第二天的食材。

一天到晚都只能睡六七个小时。

03

成都的米线店多如牛毛,竞争有多激烈可想而知,为了打开知名度,海天捡起了自己的老本行,做传播。

他每天在网上发备菜、煮米线的视频,还连续30天每天直播两小时,不请网红不投流,全靠自己出镜吸粉。

有老听众刷到直播认出他,留言说“当年听你节目,现在吃你煮的米线,缘分啊”,这些暖心的留言成了他的动力。

可高强度的工作还是拖垮了他,9月份,开店才两个月,海天就累倒了,住院一个月不说,还做了场手术。

可躺在病床上的他也不踏实,只要身体稍微好转,就撑着去店里盯生意,生怕哪个环节出问题。

好在这份付出没白费,开业的第三个月,店内的销售额就直接登顶成都米线销量榜第一。

现在店里不做早餐、不接外卖,每天营收稳定在七八千,生意好的时候能破万。

火到什么程度?他干脆把隔壁的店也盘了下来,扩大了经营规模。

更意外的是,他还搞起了餐饮培训,把自己开店的经验传授下去,收入也是相当不菲。

以前在台上教别人说话,现在在店里教别人做生意,也算把自己的优势用在了新地方。

04

现在再有人问海天,从主持人到米线店老板,后悔吗?

他大概率会笑着摇头。以前拿着3377元工资,连房贷都不够还,日子过得提心吊胆。

现在虽然每天累得满身油烟,但赚的每一分钱都踏实,这种掌控生活的感觉,比任何光鲜的头衔都管用。

有人说他“沦落”,可仔细想想,这哪是沦落?

他不过是放下了“主持人”的光环,用从零开始的勇气,在新的领域重新站了起来。

其实生活里,像海天这样的人还有很多。

可能是遭遇行业寒冬的上班族,可能是想改变现状的中年人,他们都曾站在人生的岔路口,纠结要不要跳出舒适区。

希望每个正在迷茫的人,都能从海天的故事里找到勇气,大不了从头再来,只要肯努力,总能在新的地方,活成自己想要的样子。